Tortas de Levadura
Tortas de Levadura
- Ingredientes
- 6 huevos.
- ¾ de litro de leche.
- ½ litro de aceite rebosado.
- Ralladura de un limón.
- Levadura para dos Kilos de harina.
- Algo más de ¼ de azúcar.
- Preparación
- Echamos todos los ingredientes en un recipiente, la leche y el aceite lo echaremos los últimos (que estén bien calientes).
- Amasamos todo junto y dejamos luego reposar la masa.
- Luego haremos las tortas que pondremos en una bandeja y que después meteremos en el horno para cocerlas con azúcar por encima.
- Por Maria Jesús Campos Vicente
